图为：上世纪九十年代武汉人爱吃的冷饮（资料图）

　　荆楚网讯 记者彭鹏 实习生郭倩芸

　　又到了一年冷饮热卖季。火炉武汉，历来就是华中冷饮市场的主战场。近几年，定位高端的现做冰淇淋品牌加速在武汉开店，蒙牛、伊利、和路雪等大众冷饮品牌也铆足了劲争抢更多的市场份额。而有着物流快、运费低等优势的汉产冷饮，却难觅踪影。汉产冷饮为何被外地品牌挤出了市场？有无重振雄风的可能？记者就此进行了探访。

　　汉派冷饮非死即藏

　　“外来和尚”一统江城

　　42岁的老武汉人杨玲回忆，上世纪90年代，她隔一段时间就去批发一些五丰杯、美怡乐的脆皮蛋筒和美登高的红豆沙、绿豆沙，还有一种菠萝冰棒这一类汉产冷饮回家来吃。如今，这些牌子再也买不到了。

　　6月27日，记者在市面上的小杂货店以及大小超市看到，放置冷饮的冰柜里大多是蒙牛、伊利、和路雪和光明几个品牌，价格从每支1.5元到10元不等。当记者询问有没有“五丰杯”时，店老板说：“都是十几年前的牌子了。不光是五丰，还有美怡乐，早在四五年前就停产了。”

　　高端冷饮也逐渐在形成一支生力军。这类冰淇淋主打“现做”概念，产品卖价大多在20元到30元左右，高的卖到数百元。其中，哈根达斯已经入驻武汉多年，率先将“冰淇淋堂食”概念引入武汉，培养了一群消费者；近几年表现最猛的，非当今世界上最大的冰淇淋零售商DQ冰雪皇后莫属，该品牌以加盟形式，快速在武汉开出30多家连锁店。“早些年汉产冷饮其实是很风光的，不仅辐射周边省市，有的还进入了东北市场。”武汉食品营销专家査钢告诉记者，上世纪90年代初，武汉市场上五丰、美登高和美怡乐三大品牌几乎瓜分了武汉市的冷饮市场。其中，“五丰杯”最辉煌的时候，一年可卖出400万到500万支。

　　但是好景不长，随着1997年伊利等外地强势品牌陆续进入，三大本土品牌在激烈的市场竞争中不断没落。如今，武汉美登高早已关门走人，其厂址已作他用。湖北美怡乐也在2005年停产，此后一段时间市场上供应的美怡乐为湖南产。 2003年初，伊利租下五丰公司的生产线，没过两年，厂名就更换为武汉伊利食品有限责任公司。少数从五丰出来的老员工曾在几年前用五丰牌生产冰淇淋，不过，多是委托外地厂家生产并贴牌。直到2011年5月，五丰停产，最后一个武汉造冷饮品牌彻底消失。