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伴随着 7 月考试季的结束,全国各大学校也都迎来了暑假,学生们则开始准备暑期计划,旅游、探亲访友、看电影、逛街等等,虽然每个人的计划不同,但品尝各式美食,却是大家共同的兴趣爱好。
作为专注生活服务电子商务平台的的窝窝团(即窝窝商城),聚集了全国上万种各地美食,无论是看电影逛街,还是出门旅行,都能够让广大学生族享受到高性价比又有特色的餐饮美食。下面小编就为大家送上国内热门旅游城市的美食攻略,在暑期尽情享受舌尖上的美味,让美食“快到碗里来”。
北京:紫铜锅涮羊肉
在北京,涮羊肉、烤鸭、炸酱面自然是不容错过的特色美食。
而说到涮羊肉就不得不提东来顺。作为北京老字号涮肉第一家,东来顺的美味早已扬名海外,很多外国人来京第一站就是尝一尝这下锅即熟,入口鲜嫩的紫铜锅涮羊肉。据了解,东来顺在挑选食材上依然十分严格,所涮的羊肉必须得是产自内蒙古集宁产的小尾巴绵羊肉,每一刀切下去还要保证肉片匀薄如纸,放在盘中透过肉片可清晰看见盘子周边的花纹。而提味的佐料也是极其讲究,芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、虾油,再加上点从花儿、香菜末,味道独特,让人回味无穷。
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涮羊肉好吃也不一定贵,像窝窝团上的东来顺三店通用的 4 人套餐,原价 636 元,团购只要 199 元,人均消费还不到 50 元。
上海:精致典雅特色混搭
上海南京路上一家名为“相当”的港式餐厅,通过中西混搭的手法推陈出新,创作出了许多独特新式菜品。如火焰锡金牛仔骨,事先用特制酱料腌制好的牛仔骨被锡纸包裹起来,锡纸下是酒精和水的混合物。服务员上菜时会将整个盘子都点燃,顿时一团蓝色的火焰显得格外耀眼,等火熄灭后,锡纸里的牛仔骨就热透了,趁热品尝一块,肉质口感很嫩,酱的味道也刚刚好,绝对是口福与眼福的双重享受。
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如果是 2-3 人聚会的话,那小编必须推荐一下这里的 2-3 人套餐,原价 339 元,在窝窝团只需 99 元,套餐包括了 1 道开胃菜、 1 份叉烧、 4 道热菜、 1 份招牌炒饭和 2 份小点心。
广州:食材考究养生美味
对粤菜慕名而来的同学们,可去品一品地处天河北路上铜煲同捞。这是一家以烹调顺德菜为主的粤菜食府,主打粥水火锅与铜煲焖菜。这家的铜煲焖菜可是全广州一绝,先不说食材与味道,单这焖菜所用的铜煲就十分有来头。据介绍,这家店所用的煲,清一色都是人手打造的纯铜器,可以看得见煲壁煲底上细小花瓣一样的手打痕迹,在灯光下金色潋滟流丽,煞是好看。
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而由十六头大连鲍、黑棕鹅、乌罗门婆参、闸波珍珠贝、均安火腩、十九冲麻虾、手打鲮鱼丸、支竹冬瓜等高级食材汇聚一锅的美味,可称得上是饕餮盛宴了。在保证各食材原汁原味的同时,还吸收了其它食材的香气,让口味更加特别。而这样一份 8 人套餐,在窝窝上 328 元就可搞定,一次劲省 291 元。
杭州:旋转餐厅高端大气上档次
作为浙菜的领军菜系,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜,制作精细,品种繁多,注重营养,讲求鲜咸合一,清淡鲜嫩。龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、栗子炒子鸡、火腿蚕豆等等,去过杭州的人一定不会忘了这些杭州的经典菜式。
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小编这次推荐的是,是杭州一家高端大气上档次的餐厅——杭州大酒店的旋转餐厅。这座位于酒店 32 层的餐厅,是杭城最高,设有直达的观光电梯。餐厅主营日式料理、海鲜类,刺身、贝类等无限量供应,另有扒类及各类甜点、茶、咖啡可供品尝。目前窝窝团上原价 331 元的自助晚餐,目前只要 198 元即可享用。
成都:自助火锅吃上瘾
一提到成都,自然会让人想到走街串巷的各种成都小吃。作为美食天堂,麻婆豆腐、双流兔头、夫妻肺片、龙抄手更是全国有名。但美食中,成都火锅更是一绝,蜀九香、麻辣空间、刘一手、孔亮等火锅品牌更是耳熟能详。但小编这次推荐的,则是成都自助火锅代表的香天下火锅店。
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店内每天都是宾客满堂,门口就有现炸酥肉,椒盐味的酥肉,外酥里嫩,一吃就上瘾。店内的自助菜品极其丰富,火锅底料口感也十分不错,像窝窝团上 188 元的套餐,就包括鲜猪黄喉、草原毛肚、黄辣丁、传承鲜鸭肠等近 15 种荤菜,还有金针菇、传承宽粉、土豆、藕片等近 10 种素菜,小吃饮料更是不可少。
南京:古都餐饮新时尚
作为六朝古都的南京,暑期也是旅游热点城市。而南京菜称为“京苏大菜”,厨师则自称“京苏帮”。南京的饮食以京苏菜(即金陵菜)和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾;由于南京人嗜食鸭、鹅,南京最受欢迎的食物是各种以鸭、鹅制作的食品;南京人饮食的另一特点是各种野菜大受欢迎;此外还有所谓水八鲜。
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南京地区,小编推荐的是江宁区的水韵江南餐厅,其亮点主要在于菜肴的精致,作为都市的江鲜馆,把江鲜在菜肴中的妙处发挥得淋漓尽致!像其中的大巴鱼很特别,小编每次去都必点这个菜,不但肉质鲜嫩,而且味道也没得说。此外,干锅黄金虾很大一份,虾也蛮多的,鲜香麻辣很过瘾。如此精致的菜品,目前在窝窝团上还有超值优惠,特别是适合 10 人的同学聚会,原价 1942 元的 10-12 人套餐,现在只要 588 元,人均不过 50 元的消费,就可品尝到美味的口水鸡、香酥鸭和盐水鹅,是不是很超值呢?
青岛:红色主题餐厅更别味
提到青岛,自然想到美味的海鲜,其实青岛的还有很多风味小吃。像小笼蒸饺、锅贴、豆沙包、地瓜枣、合饼、麻花、蟹壳黄、甜沫、春卷、杠子头火烧、冻菜、炉包等等。
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